Antioksidan Nedir?
Antioksidan, vücudumuzda halihazırda bulunduğu gibi beslenme ile de alabildiğimiz bir kimyasal maddedir. Beslenme yoluyla aldığımız en önemli antioksidanlar A, C, E vitaminleri ve selenyum’dur. Bu vitaminleri vücudumuza aldığımızda yaptıkları en önemli şey, çoğalmasını istemediğimiz serbest radikallerin oluşumunu önlemesidir.
Hücrelere zarar veren serbest radikallerle savaşan antioksidanlar hem hastalıktan korunmak hem de yaşlanmayla gelen olumsuz etkileri geciktirmek konusunda önemli bir rol oynuyor.
Antioksidan Oranı Yüksek Olan Besinler ?

Antioksidan türlerine göre gıdaları sıralarsak;
• A Vitamini ve Karotenoid: Havuç, kabak, brokoli, tatlı patates, domates, kara lahana, kavun, şeftali, kayısı
• C Vitamini: Turunçgiller ve narenciyeler, brokoli, yeşil biber, yeşil yapraklı sebzeler, çilek, domates
• E Vitamini: Fındık ve ceviz gibi sert kabuklu yemişler, yeşil yapraklı sebzeler, bitkisel yağlar
• Selenyum: Balık ve deniz kabukluları, kırmızı et, tahıl, yumurta, tavuk, sarımsak
Bunların dışında bazı fotokimyasalları ve vitamin-benzerleri vardır. Örneğin;
• Flavonoid ve Polyphenol: Soya sosu, kırmızı şarap, mor üzüm, nar, kızılcık, çay
• Likopen: Domates ve domates ürünleri, greyfurt, karpuz
• Lutein: Brokoli, kivi, brüksel lahanası ve ıspanak gibi koyu yeşil sebzeler • Lignan: Keten tohumu, yulaf ezmesi, arpa, çavdar

Gazete Savaş
Google
Facebook
Twitter
Digg
 
Favorilerime Ekle
Yazdır
Arkadaşına Tavsiye Et
Okunma : 50
 
 Gazete Savaş internet sitelerinde yayınlanan haberler ve köşe yazılarının tüm hakları Gazete Savaş Yayın Grubuna aittir. Kaynak gösterilerek dahi haberin veya köşe yazısının tamamı yazılı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan haberin veya köşe yazısının bir bölümü, alıntı yapılan habere/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.
ÖNCEKİ YAZILARI
 
 
 
 
E-GAZETE
YAZARLARIMIZ
Y
Cemalettin TİRYAKİ
Bir Gül Bahçesinde Ölüme Merhaba Diyenler
Y
Osman KIROĞLU
ADALET.!
Y
Suriye'de uzatmalar oynanıyor
Y
Aysu BEKÇİ
YÜZÜNÜZÜ GÜLDÜREN BEDENİNİZE DOST TARİFLER - 1
Y
Nuri BEREKET
BİLİM VE İSLÂM 2
Y
Barış ÇALIŞ
SİLAHA SEVGİ VE KALEM
Y
Cahit AYDEMİR
ESNAF MUAFLIĞI - Soru ve Cevapları
Y
Ercan TARI
BAŞIMIZ SAĞOLSUN…
Y
Ferda AKGÜL
FAİZ YEMEK AHLAKSIZLIKTIR.!
 
EN ÇOK TIKLANANLAR
 
VİDEO GALERİ
 
FOTO GALERİ
E-POSTA LİSTESİ
 
KONUK YAZARLARIMIZ
 

©2013 - Tüm hakları Gazetesavas.com'a aittir. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.

Adres : Bulancak Mah. İskele Cad. No:10/1 Bulancak/GİRESUN
Tel :0454 318 14 15
Faks : 0454 314 33 30